Всё большей популярностью у рестораторов Украины пользуется посуда из керамики. Бары и кафе, рестораны и кейтеринги используют керамическую посуду как для приготовления, так и для подачи холодных и горячих блюд.
Почему она снова в фаворе? У каждого человека глиняная миска или кружка неизменно ассоциируется с домашним теплом, уютом и семейным очагом (keramos с греч. — глина). Потому и еда в керамической посуде выглядит аппетитнее, вкуснее, ароматнее. Керамическая посуда придает трапезе национальный колорит.
Посуда из керамики имеет свои достоинства: красивая и экологически чистая, полезная, функциональная. Ее можно использовать для готовки, хранения и сервировки. Главная особенность — керамика впитывает влагу, отдает ее блюду, равномерно нагревается и долго сохраняет тепло. Гуляш будет нежным, рис — рассыпчатым.
В посуде из керамики очень вкусными получаются запеченное мясо, курица и рыба. Варятся каши, тушатся овощи. Никто не откажется от пельменей, приготовленных в горшочках!
Повара ценят керамику за возможность использовать на индукционной плите, в электрической или газовой духовке, в микроволновке, на аэрогриле, в посудомоечной машине.
Обращаться с посудой из керамики нужно бережно, придерживаться всех рекомендаций по приготовлению пищи и уходу. Хотите продлить срок службы — ознакомьтесь с инструкциями.
Компания Меркс Тим, Киев, Украина предлагает 37 позиции керамических изделий. В нашем интернет-магазине керамические блюда для запекания, эффектные тарелки для первых блюд, аксессуары для специй, универсальные чаши и кружки.
Сделайте заказ прямо сейчас!