Напишитеinfo@merxteam.com.ua
Позвоните+38 (044) 599-13-14
Купить посуду » Готовим вместе » Экспресс-блюда » Паста с соусом болоньезе

Паста с соусом болоньезе

Паста с соусом болоньезе

Информация о рецепте

Время приготовления - 20 минут

Ингредиенты: на 4 персоны
Паста Fettuccine — 250 гр.
Оливковое масло - 3 чайные ложки
Фарш говяжий или свиной — 340 гр.
Морковь — 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика,
Вино красное — 100 мл.
Помидоры — 800 гр.
Базилик свежий, измельченный — 3 ст. ложки
Лук репчатый — 1 шт.
Орегано сушеный — 2 ч.л.
Соль — 1/2 ч.л.
Черный перец - 1/4 чайной ложки

Пасту болоньезе можно подавать как самостоятельное блюдо на ужин или второе блюдо на обед. Ярко, красиво и вкусно!

Как готовить:

Начните готовку с соуса. Морковь натрите на крупную тёрку, лук — нарежьте кубиками, чеснок измельчите, помидоры очистите от кожуры и измельчите в блендере.

Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте морковь, обжарьте, затем постепенно добавляйте остальные ингредиенты: чеснок, лук, фарш. Обжаривайте в течение 4 -6 минут, пока фарш приготовится. Разомните все комочки. Затем добавьте вино, тушите 1 минуту, добавьте измельченные помидоры, тоже тушите 1 минуту, 2 ст. ложки базилика, орегано, соль и перец; доведите до кипения.

Одновременно можно готовить пасту. Отварите макароны, слейте воду, выложите готовую пасту на блюдо. Налейте соус на пасту. Посыпьте 1 ст. ложкой базилика. Подавайте к столу.

Приятного аппетита!

Также рекомендуем следующие товары:
МиниатюраНаименованиеСтоимость
 
 
Сковорода 2,0 L D 28cm
Сковорода 2,0 L D 28cm 906,57 грн.
Ложка, дерево 34cm
Ложка, дерево 34cm 83,48 грн.
Акция! 47,17 грн.
Доска разделочная 60x30cm, каучуковое дерево
Доска разделочная 60x30cm, каучуковое дерево 1.424,64 грн.
Нож разделочный кухонный Uptown 20cm ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЙ
Нож разделочный кухонный Uptown 20cm ГИПОАЛЛЕРГЕННЫЙ 259,17 грн.
Чесночница 20 см
Чесночница 20 см 409,69 грн.
Тёрка (65217)
Тёрка (65217) 192,39 грн.
Ложка столовая Galant
Ложка столовая Galant 62,81 грн.
Кружка мерная 0,1 L
Кружка мерная 0,1 L 110,77 грн.
Дуршлаг D 23,5cm
Дуршлаг D 23,5cm 493,17 грн.
Отзывы к

Паста с соусом болоньезе


Ваш отзыв может быть первым.

Наши телефоны для связи:
+38 (050) 37-00-127
+38 (050) 39-00-110
+38 (050) 39-00-220
+38 (050) 37-00-548
+38 (050) 37-00-458