Кувшины

Джагами, питчерами и кувшинами в профессиональной среде рестораторов называют специальные сосуды для жидкости с ручкой и носиком из нержавеющей стали. Это обязательный атрибут кофеен и ресторанов.

Используют джаг и питчер для вспенивания молока для капучино или кофе латте. Без молочной пенки напитки теряют нежный вкус и неповторимую красоту: ни один мастер по приготовлению кофе не сможет создать свой шедевр в стиле латте-арт.

Интересно, что известная американская сеть кофеен предъявляет высокие требования к бариста. Так уровень их профессионализма измеряется обязательным умением наносить пену на кофейный напиток с помощью молочника. Без использования кофейной ложки!

Чтобы не лишать посетителей кофеен возможности насладиться вкусом эспрессо, дополните комплект посуды и купите кувшины из нержавеющей стали. Они отлично выполняют функции молочников.

Компания Меркс Тим, Киев, Украина предлагает две модели кувшинов. Первая - с матовой поверхностью, коротким литым носиком, из которого удобно наливать напиток в чашки. Объём кувшинов 0,35; 0,6; 0,8; 1,5 и 2 литра.

Вторая — изящный большой кувшин с глянцевой поверхностью и объёмом 2,9 литра, на носике есть ограничитель.

Данные изделия — универсальны. Использовать их можно также для сервировки, подавать напитки посетителям: молоко, воду, компот и др.

Отличительные черты кувшинов из нержавеющей стали:

• хорошо проводят холод и тепло, что позволяет легко контролировать температуру напитка;
• надёжны: не страшен перепад высоких и низких температур, не бьются, износостойкие;
• функциональны: подходят для профессионального и домашнего использования;
• гигиеничные;
• простой дизайн кувшинов позволяет сервировать ими столы для банкета.

Все вопросы о кувшинах задавайте нашим менеджерам.