Напишитеinfo@merxteam.com.ua
Позвоните+38 (044) 599-13-14
Разделы
Купить посуду » Посуда для ресторанов » Кухонная посуда » Ковши и кастрюли с одной ручкой

Ковши и кастрюли с одной ручкой

Ковши и кастрюли с ручкой: какие функции выполняют на кухне?
Округлый сосуд с одной длинной ручкой повара называют «ковш» или «кастрюля с ручкой». Предназначен ковш, в первую очередь, для зачерпывания жидкости и сыпучих продуктов, а на самом деле функций у этого предмета гораздо больше.

Ковши для кухни с момента их изобретения заняли важное место в наборе посуды для дома и заведений общественного питания. Они незаменимы в ситуации, когда повар готовит маленькие порции блюд, ведь объём профессиональных кастрюль начинается от 3 литров и такая ёмкость не всегда удобна. Ковш с ручкой - универсальный, удобный и надёжный предмет кухонной посуды.

Ковш или ковш-кастрюлю с ручкой используют для:

  • подогрева/кипячения жидкостей (вода, бульон, молоко);
  • топления сливочного масла, сливок, шоколада;
  • варки небольшого количества яиц, овощей, мяса;
  • приготовления соусов;
  • промывания и замачивания круп.

Ковши удобнее, чем обычная кастрюля, потому что с ними легко управляться одной рукой. Вместительность ковша для кухни — 1-2 литра. Кастрюля с ручкой может быть объёмом от 1 до 3,3 л.

Ковши для кухни изготовлены из нержавеющей стали. На длинной ручке обязательно есть отверстие или крючок для хранения ковша в подвешенном состоянии. Ковш также можно дополнить крышкой из нержавейки или стекла.

Традиционный ковш отличается от кастрюли с ручкой — формой. Загляните в каталог и ознакомьтесь с точными характеристиками продукции.

Купить кухонные ковши ТМ Exxent стоит ещё и потому, что они подходят для всех типов плит.

Скачать прайс - Ковши и кастрюли с одной ручкой
Товаров на странице: Показать все
Имя  ↑ ↓ | Цена  ↑ ↓
МиниатюраНаименованиеАртикулСтоимостьМинимальный заказ
Сковорода-сотейник с крышкой 3.5 л 28 см, литой алюминий с антипригарным покрытием
Сковорода-сотейник с крышкой 3.5 л 28 см, литой алюминий с антипригарным покрытием
Параметры: Ø 28cm, H 7,5cm, ТМ: Xantia, Нетто: 2.239, Брутто: 2.400,
63139 1.596,00 грн.
-+
Наши телефоны для связи:
+38 (050) 37-00-127
+38 (050) 37-00-548
+38 (050) 37-00-458
+38 (050) 39-00-110
+38 (050) 39-00-220
Рекомендуемые