Ковши и кастрюли с одной ручкой

Ковши для кухни с момента их изобретения заняли важное место в наборе посуды для дома и заведений общественного питания. Они незаменимы в ситуации, когда повар готовит маленькие порции блюд, ведь объём профессиональных кастрюль начинается от 3 литров и такая ёмкость не всегда удобна. Ковш с ручкой - универсальный, удобный и надёжный предмет кухонной посуды.

Ковш или ковш-кастрюлю с ручкой используют для:

• подогрева/кипячения жидкостей (вода, бульон, молоко);
• топления сливочного масла, сливок, шоколада;
• варки небольшого количества яиц, овощей, мяса;
• приготовления соусов;
• промывания и замачивания круп.

Ковши удобнее, чем обычная кастрюля, потому что с ними легко управляться одной рукой. Вместительность ковша для кухни — 1-2 литра. Кастрюля с ручкой может быть объёмом от 1 до 3,3 л.

Ковши для кухни изготовлены из нержавеющей стали. На длинной ручке обязательно есть отверстие или крючок для хранения ковша в подвешенном состоянии. Ковш также можно дополнить крышкой из нержавейки или стекла.

Традиционный ковш отличается от кастрюли с ручкой — формой. Загляните в каталог и ознакомьтесь с точными характеристиками продукции.

Купить кухонные ковши ТМ Exxent стоит ещё и потому, что они подходят для всех типов плит.