Как правильно: дуршлаг, друшлаг или друшляк?

Замысловатый предмет в виде ковша с отверстиями на профессиональной кухне принято называть дуршлагом. Круглый или прямоугольный, с ручками или без, с дырочками разного диаметра — модификаций дуршлагов много. А название одно — дуршлаг. Или всё-таки друшлаг? Так просто запутаться!

Как же правильно называть предмет, через который процеживают макароны, рис, вермишель, промывают ягоды, протирают отварные овощи и творог? Дуршлаг, друшлаг или друшляк?

Именно эти три слова чаще всего можно услышать на профессиональной и домашней кухне. Давайте разберемся, какие варианты названия этого кухонного инвентаря правильно употреблять в разговорной и письменной речи.

Дуршлаг - это правильная словоформа в русском языке. Слово дуршлаг происходит от немецкого "durchschlagen", и переводится как «пробивать насквозь».

Орфографический словарь русского языка также указывает, что ударение в слове ставится на второй слог, а в родительном падеже правильно писать окончание -а.

Друшлаг — неправильная, простонародная форма. Произносить, конечно, легче, но увы, неправильно!

Дуршлак или durszlak — так называют этот предмет кухонного инвентаря в Польше. Шведский вариант названия этого предмета кухонного обихода правильно пишется как durkslag.

Что же чаще ищут в интернет-магазине кухонной посуды: дуршлаг или друшлаг? Наше маленькое исследование не обрадовало. По запросу «Дуршлаг» поисковая система выдает 448 000 результатов, по запросу «друшлаг» - 649 000! Давайте исправлять ошибки!

Пусть вы — любитель-кулинар,
но если к мастерству стремиться,
то очень нужно будет вам
готовить вкусно научиться.
Рецепту следуйте всегда,
набор посуды — доукомплектуйте.
Пусть будет три в наборе дуршлага,
вы качеством посуды не рискуйте.

Неважно, ищете вы дуршлаг эмалированный, пластмассовый или изготовленный из нержавеющей стали, задавайте поисковое слово грамотно. Правильно написанное название кухонной посуды и инвентаря обязательно выведет вас на производителей профессиональной и качественной посуды.

Просмотров: 42882

Дата: Пятница, 15 Августа 2014