Какие сотейники для кухни лучше купить?

Созданный изначально для готовки на сильном огне блюд под соусом, сотейник сегодня широко используют для:

• приготовления овощного, мясного и рыбного соте,
• готовки кулинарных соусов и кремов,
• тушения (голубцы, тефтели с подливой, фаршированный перец, рагу),
• варки (пюре, каши),
• пассерования (овощи для плова).

И даже если соте составляет 1 % вашего меню, чтобы готовить его правильно, стоит купить сотейник профессиональный.

В каталоге Меркс Тим, Киев, Украина представлены сотейники из нержавеющей стали с высокими прямыми и наклонными бортиками, ёмкостью от 1,8 до 3 литров. Изделия отличаются простым и практичным дизайном, обладают высокой теплопроводностью.

Изготавливаются сотейники методом литья, а это значит, что посуда может быть двух или трехслойной! Обратите внимание, что в линейке сотейников для кухни появились новые — трехслойные изделия.

Сотейники-сковороды - это новинки сезона 2014! Они входят в группу кухонной посуды, изготовленной по технологии 3-ply. Вес такого сотейника в два раза больше, чем обычного сотейника из нержавейки, но ведь и плюсов тоже больше. Об особенностях трехслойной посуды читайте в разделе Статьи.

Сотейники идут без крышек, но при необходимости можно подобрать подходящую по диаметру крышку из нержавеющей стали или стекла.

Хотите сделать выгодное приобретение для профессиональной кухни? Тогда вам нужно купить сотейник.